Van ugye a klasszikus marhahúsos szendvics, a pastrami. Aki szereti a húst, azon belül is a marhahúst, amiből ipari mennyiség van belehajtogatva ebbe a szendvicsbe, kizárt dolog, hogy ne nyeljen nagyokat, ha csak meglátja a marhaszeggyel csordultig megpakolt, borssal, korianderrel, egyéb titkos fűszerekkel pácolt, uborkával, mustárral tovább ízesített, már optikailag is illatozó ételt. Ha egy ufónak el szeretnénk magyarázni azt a szót, hogy ízharmónia, adjunk neki pastramis szendvicset – ha ettől sem megy át, nem lesz kapcsolat később sem. Folytatjuk kedvenc vendéglőink sorozatunkat, hogy jobban teljen az idő, amíg véget érnek a lezárások.